思贤实验小学2021-2022学年第一学期第十七周食堂菜单
2021-2022学年第一学期第十七周食堂菜单
日期：2021-12-17 16:07:14 浏览量：160
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| 第17周 | 12月20日-12月24日 | 总务处：倪学勤63139198 | 食堂：胡水泉63135102 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | ||||||||||||||||||||
| 烤鸡腿 | 大鸡腿 | 3100只 | 鱼排 | 鱼排 | 6200块 | 雪菜牛肉丝 | 雪菜 青椒 | 150斤 100斤 | 大排 | 大排 | 3350块 | 鸡排 | 鸡排 | 3100块 | |||||||||||||||||||||||||
| 牛肉丝 | 250斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 红烧小排 | 红烧鱼块 | 五花肉 | 蒜苗腊肉 | 青椒鳝丝 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 炸翅根 | 清蒸肉圆 | 牛肉丝 | 西芹虾仁 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 玉米虾仁 | 玉米 | 600斤 | 杏鲍菇肉丝 | 杏鲍菇 | 400斤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 470斤 | 西葫芦鸡丝 | 西葫芦 | 550斤 | 海带肉丝 | 海带 | 80斤 | |||||||||||||||||||||||||
| 虾仁 | 60斤 | 青椒 | 70斤 | 鸡蛋 | 300斤 | 鸡丝 | 80斤 | 肉丝 | 100斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉丝 | 100斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 炒香青菜 | 香青菜 | 500斤 | 红烧萝卜 | 白萝卜 | 700斤 | 炒白菜 | 大白菜 | 650斤 | 红烧土豆 | 土豆 | 500斤 | 雪菜绿豆芽 | 雪菜 | 80斤 | |||||||||||||||||||||||||
| 绿豆芽 | 400斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 16包 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜 | 100斤 | 平菇蛋汤 | 平菇 | 60斤 | 榨菜蛋汤 | 榨菜 | 3箱 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 60斤 | |||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋 | 60斤 | 虾皮 | 3斤 | 鸡蛋 | 60斤 | 鸡蛋 | 60斤 | 鸡蛋 | 60斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛奶 | 蒙牛酸奶 | 48箱 | 水果 | 香蕉 | 900斤 | 牛奶 | 新希望酸奶 | 36箱 | 水果 | 橙子 | 850斤 | 牛奶 | 蒙牛酸奶 | 48箱 | |||||||||||||||||||||||||
| 营养学会专家推荐学生早餐、晚餐营养食谱 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鱼虾贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 鱼贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主 | 虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 虾贝类、蛋、奶、豆制品、叶类疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 鱼虾贝类、蛋、奶、菇类、叶类疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||