思贤实验小学2020-2021学年第一学期第二十周食堂菜单
2020-2021学年第一学期第二十周食堂菜单
日期：2021-01-10 15:20:11 浏览量：144
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| 第20周 | 1月11日-1月15日 | 总务处：倪学勤63139198 | 食堂：胡水泉63135102 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | 菜名 | 原料 | 数量 | 备注 | ||||||||||||||||||||
| 咖喱鸡块 | 鸡边腿 | 550斤 | 红烧大排 | 大排 | 3350块 | 红烧肉丁 | 精肉丁 | 400斤 | 鸡排 | 鸡排 | 18箱 | 烤鸡腿 | 鸡腿 | 3350个 | |||||||||||||||||||||||||
| 茭白 | 150斤 | 夹心肉丁 | 150斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 红烧大肉 | 扁尖老鹅汤 | 青椒鳝丝 | 酸菜牛肉 | 雪菜蘑菇肉丝 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 花菜肉丝 | 花菜 | 440斤 | 黄瓜胡萝卜鸡丝 | 黄瓜 | 450斤 | 杏鲍菇青椒肉丝 | 杏鲍菇 | 350斤 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 60斤 | 鱼香肉丝 | 茭白 | 300斤 | |||||||||||||||||||||||||
| 肉丝 | 80斤 | 胡萝卜 | 40斤 | 青椒 | 50斤 | 鸡蛋 | 420斤 | 青椒 胡萝卜 | 100斤 50斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡丝 | 80斤 | 肉丝 | 80斤 | 肉丝 | 80斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 白菜面筋 | 白菜 | 650斤 | 雪菜黄豆芽 | 黄豆芽 | 380斤 | 红烧土豆 | 土豆 | 480斤 | 炒包菜 | 包菜 | 480斤 | 香菇青菜 | 青菜 | 550斤 | |||||||||||||||||||||||||
| 油面筋 | 2斤 | 雪菜 | 80斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜豆腐汤 | 鸡毛菜 | 50斤 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜 | 100斤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 16包 | 白菜粉丝汤 | 白菜 | 100斤 | 榨菜蛋汤 | 榨菜 | 3箱 | |||||||||||||||||||||||||
| 绢豆腐 | 50盒 | 虾皮 | 3斤 | 鸡蛋 | 60斤 | 粉丝 | 10斤 | 鸡蛋 | 60斤 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛奶 | 蒙牛酸奶 | 48箱 | 加菜 | 香肠 | 3350根 | 水果 | 香蕉 | 900斤 | 加菜 | 肉圆 | 3350个 | 牛奶 | 蒙牛酸奶 | 48箱 | |||||||||||||||||||||||||
| 营养学会专家推荐学生早餐、晚餐营养食谱 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鱼虾贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 鱼贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主 | 虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 虾贝类、蛋、奶、豆制品、叶类疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | 鱼虾贝类、蛋、奶、菇类、叶类疏菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||